５月１３日（日曜日）は母の日です。
日頃の感謝の気持ちを込めて、
角八のお菓子をお母さんに贈るなんていかがでしょうか？
と、ありきたりな母の日の宣伝文句を書いてしまいました。スミマセン。
ということで、角八ではお母さんが喜ぶであろう品をいろいろと取り揃えております。
通信欄に記載していただければ、母の日シール等も対応いたします。
既に多くのご注文をいただいております「みかん大福」が何よりのオススメです。
http://www.kadohachi.co.jp/namagasi/mikan.html
そして紅白で色もかわいい「長生ぜりー」
ナイスなネーミングで贈り物に最適です。
http://www.kadohachi.co.jp/meika/jelly.html
話はうって変わって、本日マトウダイというお魚をいただきました。
見た目はへんてこですが、味は最高！
おなかから覗くキモが最高。捌いてる途中です。
煮つけにしました。
一週間ほど欠品しておりましたみかん大福ですが、
４月１５日より販売を再開致しました。
ネット、電話でのご注文も承っております。
新年度のハウスみかんの出荷が始まり、
現在は大分県産の最高級ハウスみかんを使用しております。
特に皮が薄く、糖度の高い、まさに箱入り娘といったみかんです。
http://www.jaoita.net/zennoh-oita-engei/intro.html
是非この時期のみかん大福を味わってみて下さい。
http://www.kadohachi.co.jp/namagasi/mikan.html
昨日の嵐がウソのように、本日は気持ちのいい天気の一日でした。
やっと春らしくなり、なんだかワクしますね。（←ワクワク程ではないので一回）
玉前神社では春のお祭りが執り行われます。
７日 （土） 雅楽花見の宴
８日 （日） 上総伝統郷土芸能共演会
１３日（金） 春季大祭
１４日（土） 震災復興チャリティコンサート
詳しくは玉前神社ホームページにてご確認下さい。
http://www.tamasaki.org/home.htm
話はかわりますが、
昨日角八にテレビの取材がやってまいりました。
『温泉女子』という、なんとも素晴らしいネーミングの番組です。
詳しくはこちら
http://www.onsenjyoshi.jp/index.html#onair
白子温泉を訪れ、周辺店のスイーツとのことで、
角八の「いちご大福」、「長生とまとぜりー」をご紹介いただきました。
ちなみに写真は渡邉沙織さん（左）と中園彩香さん（右）です。
にやけていてスミマセン。
チバテレビでは５月１４日（月曜日）１１時３０分からの放送となります。
（他地域での放送時間帯は番組サイトでご確認いただけます。）
是非ご覧下さい！！
上生菓子『桜』です。
花びらが舞い落ちる動きまで表現されています。
大変申し訳ございませんが、
現在みかん大福が欠品しております。
原料のみかんが現在無いためです。
シーズン最後の貯蔵みかんが３月末で終わりまして、
新物のハウスみかんが例年ですと４月中旬より出荷が始まる予定です。
ご迷惑おかけいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
なお、みかんが出来次第のご予約は承っております。
また、いちご大福ですが、いちごの状態が大変良いため、
４月中は販売できるかと思います。
角八本店
電話０４７５−４２−２０６８
卒業式シーズンで沢山のご注文をいただいております。
一年前の地震では延期、中止になった卒業式もあった事を思い出します。
あっという間の一年でしたが、
この一年は自分の仕事を見つめなおすことが多くありました。
いろいろな意味で、意識して仕事に取り組む機会が増えたと感じます。
犠牲になられた方のご冥福を祈り、被災地の復興をあらためて願います。
久しぶりのブログ更新となってしまいました。
この時期、有難い事に和菓子屋は大変忙しく、
ブログの更新がおろそかになっておりました。スミマセン。
最近の出来事といえば、
・オーブンを買い換えた。
メーカーも型も同じなのですが、
前のが２０年以上使っていたものなので、
申し訳ないような、でも本心はうれしいです。
・雑誌「saita」の四月号にみかん大福を紹介いただいた。
現在店頭に並んでいます。
是非チェックしてみて下さい。
・上生菓子梅です。
以上！
昨日のブログでみかん大福品切れの旨を
掲載しましたが、
みかんの入荷がありましたので、
やっと通常通りの生産を出来るようになりました。
店頭、ネットでも商品はありますので、
是非ご利用下さい。
今年のみかんは全体的に大玉傾向とのことですが、
味に関しては良い年のようです。
本日入荷したみかんも味が濃く、最高ですよ。
ご予約、お問合せは
０４７５−４２−２０６８
角八本店
本年もよろしくお願い致します。
年始の玉前神社へお参りの方が年々増えているような気がします。
有難い事に、角八へ来られるお客様も、
それに伴い年々増えている気がします。
そんな中、大変申し訳ないのですが、
現在、みかん大福が品切れしてしまっております。
というのも、今年は小玉のみかんの数が極端に少なく、
原料の手配に困ってしまっている状況です。
目処が付きましたら、またこのブログにて報告させていただければと思います。
先日賞状をいただいた「千葉 ベストスイーツ ２０１１」の「食べログ」ですが、
やらせなどの不正行為を行う業者があるとの報道がありました。
純粋に店が評価されるシステムを提供してくれている「食べログ」が
このような業者に乱されると思うと、お店としても、ユーザーとしても怒りを覚えます。
そんな中で、今回角八が消費者の皆様から評価いただいた事は本当に誇りに思います。
一層気を引き締めて、今年一年ハッピーな年になるよう、
丁寧に日々を過ごしてゆきたいと思います。
本年も残り一週間となりました。
お忙しい毎日をお過ごしかと思います。
角八もおかげさまで沢山のお客様にご来店頂き、
大変忙しい毎日を送っております。
年末年始の営業についてですが、
休まず営業いたします。（次の休みは１月１２日木曜日です）
この時期、店内が大変込み合いますので、
いちご大福、みかん大福はじめ、
ご予約いただけますと商品を用意してお待ちしております。
すぐにお渡しできるかと思います。
電話０４７５−４２−２０６８
先日書きました「食べログ」から
「千葉 ベストスイーツ2011」の賞状をいただきました！
お店に飾ってあります。
うれしい！
上生菓子「手まり」
お正月用の半生菓子、和三盆です
皆様のご来店、お待ちしております。
御菓子司 角八本店
普段から、美味しい店探しで自分自身もよく利用している食べログですが、
「千葉 ベストスイーツ2011」になんと角八が登場しているじゃないですか！
見たときは驚きましたね。
うれしい！
いやー、普段から食べログを実用しているだけに、
そこで角八が６位とは本当にうれしいです。
そして、何と言ってもユーザーの口コミ・評価によるというところがうれしいです。
と同時に、身が引き締まる思いをしました。ちょっと怖いぐらいです。
これからも、良い商品を作り、
気持ちよくお買い物していただけるよう、
これまで以上に良い店を目指してゆきます。
何はともあれ、お客様には感謝です。
良かったら見てみて下さい。
http://r.tabelog.com/bestswt/2011/chiba/
現在みかん大福に使用している冬のハウスみかんです。
冬なのに、あえてハウスで育てているこのみかん、
まさに箱入り娘といった感じです。
甘いですよ（笑）とろけますよ（笑）
角八が誇る腕利き職人による水仙
同じくクリスマスツリー
金団製、粉糖と金箔によって、モダニズム建築様な仕上りとなっております。
一宮町の移住に関するお役立ち情報とのことで、
町の職員の方が「一宮町 はろはろ日記」
なるブログを運営されております。
一の宮のイベントの様子や町のキャラクター「一宮いっちゃん」についてなど、
楽しい話題が沢山の写真で紹介されているので、
私も更新を楽しみに、ちょくちょく見ています。
その今回の記事が「一宮の通勤事情」とのことで、
電車で都内まで通う様子が実体験を元にかかれております。
これは是非、皆様（地方移住を考えている方々？）に紹介したいと思い、
場違いかもしれませんが、
今回、角八のブログで取り上げてしまいました。
詳しくは実際の記事をご覧下さい。
とにかく一宮はいいとこですよ！(笑)
ちょっと関係あるのか無いのか、
今週の朝日新聞土曜日の「be」で、
働き方研究家という肩書きの西村佳哲さんという方が紹介されていました。
うまく説明できませんが、
記事の内容は「自分の価値観で働くこと」ということでしょうか？
ご興味のある方は西村さんの名前で検索してみて下さい。
また、働き方の関連（延長）として、
「いま、地方で生きるということ」という著書を出されたそうです。
実際に本を読んだ訳ではないので、内容はわかりませんが、
本の題名から、あるブログが思い浮かびました。
「房総半島でゆっくりと丁寧に暮らす」
書かれている方と面識も無いのに勝手に紹介して迷惑かもしれませんが、
こちらのブログも私は更新を楽しみに読んでおります。
生活目標として「がんばる」とか「充実した」などといった事を考えた事はありますが、
「暮らし」に対し「丁寧」という意識を持った事がありませんでした。
私自身の日々の暮らしをあらためて思うと、
「うーむ」と唸ってしまいました。
ブログを拝見する限り、
この方の生活からは妙なプライドや見栄などが一切感じられず、
読んでいて大変すがすがしい気持ちになる事ができます。
西村さんの言わんとされている事を
究極のかたちで実践されているのではないかと思います。
こちらも私がどうこう言うより、実際に見てみて下さい。
という、お菓子とは関係のない事を長々と失礼しました。（笑）
